こんばんは、組合広報の『中の人』です！
前回から「野菜の摂取」というパートです(^_-)-☆
現代人の食生活と生活習慣病との関係性はよくよく話題にされます！
ただでさえ食卓に上がりにくい野菜食！
コンビニやスーパーで野菜サラダも購入できますが、今度は栄養価の問題が出てきてます(+_+)
我々農家は自家栽培＆おすそ分けでかなり野菜食をしているつもりですが、
それでも昔に比べたら少なくなってきているのは否めないでしょう(^^ゞ
では、どうする？
次回は最終回！？
「では野菜不足をどう克服する？」 です(^^)/
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こんばんは、組合ブログの『中の人』です(^^)/
先日のこの記事『ピックアップ：千葉市のイチゴ直売所「山崎農園さん」の情報です！【2024年ver】』でもご紹介してます、
千葉市では最古参のイチゴ農家さんである「山崎農園」さん。
昨日、子供と一緒に遊びに行かせていただきました(^_-)-☆
ところが、、、
午前10時頃お邪魔したのですが、なんとお客さんがひっきりなしで大混雑(苦笑)
タケノコも売ってて大人気(笑)
うちの子供は、お姉さんに遊んでもらってました(笑)
レンタルハウスも始まっており、天気も良くそちらも引っ切り無しにお客さんが(^^♪
我が組合の直売所はコロナ過で閉店( ；∀；)
現在はウチの農園は完全市場出荷なので、直売所の混雑は久しく忘れておりました(笑)
とても羨ましいです(^^)/
直売所は5月31日までオープンしているそうですので、また遊びにうかがいます(笑)
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こんにちは、組合広報の『中の人』です('◇')ゞ
今回も楽しく拝見しました『人生の楽園』！
今回は舞台は京都府亀岡市！
今回はまるで日本のカーネルサンダース(笑)
70歳目前でベーグル専門店を開店したエネルギッシュな女性のオーナーさん！
すごいエネルギッシュで若くして旦那さんを亡くした後も、
看護師さんをしながらお子さんを育て上げその後にパン作りを学んでからパン屋さんをオープン！
そして現在は体力維持のためジム通い！凄すぎます(笑)
ベーグル専門店て珍しいけど、とにかくメニューが豊富で美味しそう(^^♪
家族3人で作るベーグルの専門店、とても楽しそうですね(^_-)-☆
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昨年のこの時期にもご紹介しました！
千葉市のイチゴ「レンタルハウス」の情報です！
千葉市のイチゴ農家では主に、市場出荷、イチゴ狩り農園、直売所、そしてレンタルハウスがあります。
上記の4項目を組み合わせている農園がほとんどですが、実はレンタルハウスを行っている農園さんは意外と少ないですね～
千葉市では４～５件ほどの農園さんが展開してます！
（詳しくはこちらのHPから、個別に農園さんに連絡・確認できます）
『千葉市のイチゴ応援し隊！ホーム』では、
千葉市の直売所・イチゴ狩り・レンタルハウスなどイチゴ情報を発信中！
そもそもレンタルハウスとは、150株～200株位を期間を決めてお客様に自由に収穫していただけるように貸し出すシステム！
お客様は自由に出入りしていただけますが（事前予約は必要）、農園側は日頃は農薬散布や多少のメンテナンスを行います。
レンタルハウスはすでにお客様の所有するイチゴですので、本当は通路に入るのもダメですが状態が落ちてきたらやはりメンテナンスは必要ですので最低限は行います。
我々、平山園芸イチゴ部でも市場出荷とレンタルハウスを組み合わせている農園さんありますが（詳しくはHPで）大変そうです(-_-;)
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こんばんは、組合ブログの『中の人』です(^^)/
4月16日のイチゴ出荷状況です!(^^)!
早朝出荷も1カ月以上たちもうすぐ折り返しですね(^_-)-☆
毎年3月の中旬ごろから始めて6月の上旬くらいまで走り抜けます(^^)/
ただ、例年この時期に一旦イチゴの中休みすることが多いです！
こればっかりは仕方ないので、古葉取りや摘花などメンテナンスにあてます！
なにしろ長丁場なので、旅行なんかに行って体と心のメンテナンスもしたいところです(笑)
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こんばんは、組合広報の『中の人』です！
今回からは「野菜の摂取」というパートです(^_-)-☆
現代人の食生活と生活習慣病との関係性はよくよく話題にされます！
前回までの「花粉症」でも、アレルギー症状の緩和のためには「野菜」を摂取しましょう！と言われてます(^^)/
ちなみに、ピザとかコーラとかのイメージが先行しているアメリカ人よりも今の日本人は野菜を食してないって(>_<)
そういえば我々農家は、確かに野菜は良く食べてます(笑)
自家栽培分もご近所からいただく分も考えると、晩酌のおつまみからメインディッシュまでとにかく野菜中心！
本日もメインディッシュは小松菜とニンニクたっぷり「常夜鍋！」
ところで、今年の春野菜はかなり不作？で高価みたいですね～
これがあるから、なかなか野菜中心の食生活は難しいのかな(・・?
次回もこのテーマを掘り下げます！
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こんにちは、組合広報の『中の人』です('◇')ゞ
今回も楽しく拝見しました『人生の楽園』！
今回は舞台は茨城県北茨城市！
今回は内容がてんこ盛り、ちょっと変わったパターンで舞台は何と神社！
ご主人が宮司さん、奥さんはケーキ屋さん、そして娘さんは大学で神道を学んでいるという！
ちなみに、舞台である「花園神社」神玉を集める神玉巡拝ができる神社だそうです。
ところで、奥さんの営むドイツ菓子＆ケーキのお店も大盛況！
営業日こそ限定していますが、オープンすれば常連客でごった返しています！
今回は「田舎暮らし」とはまた違いますが、とても楽しそうな生活ぶりですね(^_-)-☆
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