田舎農家の参考書！？『満天☆青空レストラン』3月9日放送

こんばんは、組合ブログの『中の人』です(^^)/

今回も楽しく拝見しました『満天☆青空レストラン』！

今回の舞台は長野県軽井沢町。
結構雪深いですよね、軽井沢！？

そう、今回の食材はイチゴ！

中でも「真紅の美鈴」という見た目が赤黒い希少な品種だそうです！

今回は「真紅の美鈴のショートケーキ」「真紅の美鈴の天ぷら」「ガスパチョ」
「真紅の美鈴の酢豚」

特に、「天ぷら」「酢豚」は衝撃的(笑)

さすがに、我々イチゴ農家でもなかなか食べないですね～(;^ω^)

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